고구마는 많은 사람들이 즐겨 먹는 건강 식품인데요. 특히 생고구마 는 익히지 않고 그대로 먹어도 달콤한 맛이 나면서, 건강에도 다양한 이점이 있다고 알려져 있어요. 사실 저도 생고구마를 처음 먹었을 때는 "이거 먹어도 되나?" 싶었어요. 평소에는 찐 고구마나 군고구마만 먹다가, 생고구마가 다이어트에 더 좋다는 이야기를 듣고 도전해 봤거든요. 그런데 생각보다 아삭하고 달콤한 맛이 있어서 꽤 괜찮더라고요! 다만, 처음에는 소화가 잘 안 되는 느낌도 있어서 적응하는 데 시간이 좀 걸렸어요. 그럼 생고구마를 먹으면 어떤 효능이 있는지, 그리고 칼로리·부작용·혈당 관련 주의할 점은 무엇인지 직접 경험을 바탕으로 자세히 알려드릴게요! 😊  1. 생고구마의 칼로리와 주요 영양소고구마는 건강식으로 유명하지만, 칼로리..